Minyak Kacang Soya

Minyak kacang soya adalah salah satu minyak yang paling murah dan popular untuk lebih daripada sekadar kemampuannya. Minyak kacang soya mempunyai titik asap yang tinggi, yang bermaksud bahawa anda boleh menggunakan minyak ini untuk memasak makanan pada suhu yang lebih tinggi sebelum minyak mula mengembangkan radikal bebas. Selain itu, minyak kacang soya mempunyai rasa yang lembut, yang menjadikannya mudah untuk memasak untuk kebanyakan resipi. Ia merupakan sumber asid lemak tak tepu, omega-3 asid lemak dan vitamin e yang baik. Minyak kacang soya adalah minyak sayuran yang dibuat dengan memecahkan dan memanaskan kacang, kemudian menggulungnya untuk mengeluarkan minyak.